El Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía aprobó el pasado día 25 de octubre el texto del Anteproyecto de Ley para la Promoción de una Vida Saludable y una Alimentación Equilibrada en Andalucía. La futura norma, pionera en España, pretende prevenir los problemas de sobrepeso y obesidad en Andalucía, con especial atención a la infancia, la adolescencia, las mujeres embarazadas y los colectivos más vulnerables.

Los malos hábitos dietéticos y alimentarios y el sedentarismo representan el 10% de la carga mundial de la pérdida de calidad y años de vida y de la discapacidad en la población. Son factores determinantes que aumentan el riesgo de desarrollar diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares. Un 18,7% de la población andaluza adulta tiene obesidad y un 22,5% de los niñas y niñas también padece esta enfermedad.

Así, en el ámbito de la actividad física, se fomentarán políticas de transporte activo y movilidad sostenible, y se asegurará un mejor acceso a las instalaciones deportivas, de ocio y de tiempo libre en cada pueblo y cada ciudad de Andalucía.

En materia educativa, se fortalecerán los programas de educación física, hasta alcanzar un tiempo mínimo recomendable de 5 horas efectivas semanales de actividad. Desde los centros públicos se fomentarán los menús saludables, se reforzará la enseñanza de la nutrición en los colegios y se proporcionarán a las familias la programación mensual de los menús, de la forma más clara y detallada posible.

Además, la futura ley garantizará el acceso gratuito al agua potable en los centros educativos, lugares públicos y centros de ocio infantil. De este modo se promoverá la dotación de fuentes en estos espacios y se exigirá a las empresas de máquinas expendedoras de productos alimentarios que ofrezcan agua refrigerada gratuita a través de sus dispositivos o junto a ellos. Además, los bares y restaurantes deberán disponer para sus clientes de un recipiente con agua fresca y vasos, de forma gratuita y complementaria a la oferta del establecimiento.

Con esta norma se protegerá a la población frente a la publicidad, la promoción y el patrocinio de alimentos y bebidas no saludables, de forma que toda la ciudadanía reciba una información veraz sobre la calidad nutricional de los alimentos.

Asimismo, la futura Ley para la Promoción de una Vida Saludable y una Alimentación Equilibrada en Andalucía, que hoy inicia su tramitación, promocionará valores que fomenten una imagen corporal diversa y compatible con parámetros saludables, así impulsará programas de concienciación y capacitación dirigidos a contrarrestar las actitudes discriminatorias, los prejuicios y los estereotipos dominantes, tanto en personas con problemas de sobrepeso y obesidad como en las que tengan un trastorno alimentario.

Entre los objetivos de la futura ley figura también el fomento de proyectos de investigación en torno a estos problemas de salud, y está previsto que a medio plazo, con la información que se recopile y evalúe, se cree un mapa andaluz de la situación real de sobrepeso y obesidad.